竺可桢日记 (1949年)8月4日 星期四 哈尔滨

晨睛77°,水73°。下午阴82°。

哈尔滨 晨睛77°,水73°。下午阴82°。

  上午至榨豆油厂、哈尔滨监狱。下午至中长路博物馆,馆长俄国人Jemakov 。晚赴长春(10:15 PM) 。晚七点饶斌市长约晚膳。
  晨四点三刻起,洗一浴。八点早餐。与陈康白谈建设东北问题,谓建设东北过去一年中,共产党己做到分配农田,使大地主如张学诗兄弟、吴俊升等之土地划分与农民。每个农民既有土地以后,胡匪全盘扫灭。东北出产四百万吨之高粱,四百万吨之大豆,已可自给而有余。公家所取赋税为十分之一,此即作为行政经费。过去关内对于粮食、煤、铁均仰仗于关外(去年人关粮食达二百四十万吨)。关外之所以物价稳定,全由于战争已停止,生产逐渐恢复。预计北满移民尚可四千万人云Z王。
  九点至国营之东北化学工业厂之豆油厂。据云,系卅六年前美国人创办,”九一八”后为日人攫取,转售与王老五,解放后归国家,未有破坏。日人时代豆中榨出油不过110毛,现可增至13.5% 。豆饼做方长形,每个只八公斤,以便运输。榨油温度不过高,不破坏油饼中之蛋白质。压饼时须用马尾制之袋(英国人用羊毛) ,此为成本中重要部份,正设法改良中。全厂因未被破坏,故较清洁而有秩序。
  过去油饼为对外出产,故一斤饼之价可抵二斤豆。现则以出口减少而情形不同矣。
  用豆120 吨,一天可出油十三四吨。榨油之压力每方1 气1 英寸〕为2 Tons o 东北油厂以大连为最大,而哈尔滨次之。十点半,余及叶在霞、李承干、子竟、化予、孟闻等六人至Modem 旅馆〔旁〕之监狱,是为东北模范监狱之创始者。有犯人1500,均徒刑十年以下之刑事犯。有俄国等外犯六十名,女犯一百余。犯人均在狱中工作。
  职员七八十人。未严加看管,但犯人依其职业做工颇勤。仅有印刷、猪鬓、马尾、织布、金工、木工等厂。闻极少潜逃者。
  十一点半回。睡一小时。中膳。一点三刻至俄国教堂附近之中长路资源博物馆,属哈尔滨工科专门学校(Harbin Museum , Harbin Polytechnic Institute) 。主持者为俄国人v. N. Jemakov ,在哈已廿余年。据云此博物馆成于1923 年,内有动、植、矿、考古、人种、工业等部,规模虽小,在中国己罕见。东北三宝人参此间均有,并有哈尔滨南三里许出土之毛象〔猛码JMammoth 与原牛。三点至俄国所办秋林百货商店。四点与李承干、施嘉炀、孟闻三人商视察意见书。七点市长饶斌请晚膳。

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