陈希浩

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陈希浩(1920-2004)
陈希浩,浙江新昌人,教授级高级工程师。1932年秋进新昌中学读初中,1935年毕业。1939年省立杭州高中毕业后,考入浙江大学农学院农业化学系,1943年毕业。1946年浙江大学化工研究所研究生毕业。到遵义酒精厂任高级技术员。酒精厂迁台湾后到上海多家单位任职。1953年调入中央工业试验所食品组,负责进行专项食品科研工作,为中国食品工业研究所创建人之一,历任研究组组长,研究室主任,中国科协、中国食品保健协会、中国化学会上海分会等组织的委员、理事、常务委员与常务理事等职务。曾多次受工业部委派赴国外考察和参加国际学术会议。主持起草的《罐头食品商业无菌检验方法标准》实施后,对护大我国罐头出口量产生了相当深远的影响。精通英俄日德等国语言,曾任《英汉食品工业词汇》的主事,并翻译出版多种食品科技专著。